🥐 بورک_چارشاف 🥐

مواد مورد نیاز برای خمیر : 1) 2 لیوان آب 2) یک ق.م نمک 3) 5 لیوان آرد مواد میانی : 1) 3 ق.غ روغن زیتون 2) 5 الی 6 شاخه تره فرنگی 2) 2 عدد هویج بزرگ 3) 4 عدد سیب زمینی متوسط 4) نمک ، فلفل سیاه ، پودرفلفل قرمز برای چرب کردن : 1) 120 گرم کره 2) یک لیوان چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع برای روش