مرغ آلبالو رو فقط به این روش بپز عاااشق و شیفته ش میشی🥰

موادی که نیاز داره👇برای ۴ نفر
تیکه های مرغ (۴ تیکه)
آلبالو بدون هسته دو پیمانه
شکر سه قاشق
پیاز یک عدد بزرگ (خلالی نازک)
رب انار ملس نصف قاشق(اختیاری)
زعفران(اختیاری)
ادویه: زردچوبه و نمک


به روغن زردچوبه زدم و تیکه های مرغ رو توش طلایی سرخ کردم

آلبالو رو هم توو یه ظرف جداگانه گذاشتم با شعله ملایم یه ربع بپزه
روش ۳ قاشق شکر ریختم طعمش ملس بشه‌...

بعد که مرغا سرخ شدن از تابه خارج کردم و پیاز خلالی شده رو اضافه کردم و پیاز که کامل طلایی و کاراملی شد آلبالو و رب انار رو اضافه کردم و بعد تیکه های مرغ رو به تابه برگردوندم و آب جوش و نمک زدم و زمان دادم با شعله ملایم حدود یک ساعت بپزه و سسش جا بیفته...

امیدوارم بپزین و دوس داشته باشین🥰


#‌مرغ آلبالویی
#‌رسپی
#‌مرغ
#‌غذای ایرانی
#‌غذای خوشمزه
#‌لذیذ