کیک پودینگ و موز . . .

#‌کیک_پودینگ_موز

این کیک بخاطر پودینگ داخل کیک یه بافت خیلی ملایم خیس به کیکتون میده که از خوردنش سیر نمیشین.

🔴 #‌کیک
تخم مرغ ۳ عدد درشت یا ۴ عدد کوچک، شکر ۱ و نیم لیوان، آرد ۲ و نیم لیوان (۳ بار الک و بعد پیمانه کنید)، شیر ۱ لیوان، روغن ۳/۴ لیوان، بیکینگ پودر ۱ ق چ پر، وانیل ۱/۴ ق چ

🔴 #‌پودینگ_شکلاتی
شیر ۲ لیوان سرخالی، شکر نصف لیوان کمتر، آرد قنادی ۲ ق س، نشاسته ذرت ۲ ق س، کاکائو ۱ ق س پر+۱ ق س آبجوش مخلوط کنید، کره ۱۰ گرم، وانیل ۱/۴ ق چ، شکلات صبحانه یا شکلات تلخ یا نوتلا ۱ ق غ(قابل حذف)

❌ پودینگ رو هم میتونید رقیق درست کنید تا مثل شکلات روون از داخل کیک بیاد بیرون هم میتونید غلیظ درست کنید تا حالت گاناش داشته باشه

❌قالب با قطر ۲۵ سانت را روغن جدا کننده بزنید
❌کیک در فر 180 درجه 1 ساعت بپزد

❌ اگه خواستین پودینگ غلیظتر باشه ۱ ق سوپخوری آرد بیشتر اضافه کنید.