طرز تهیه آش بادمجان ساده بدون گوشت | آش بادمجان

طرز تهیه آش بادمجان ساده بدون گوشت / آش بادمجان
مواد لازم:
بلغور گندم ۱ پیمانه
نخود ۱/۳ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۳ پیمانه
بادمجان قلمی ۴ عدد کوچک
کشک
سیر ۴ حبه
پیاز ۱ عدد
نعناع خشک
نمک ، فلفل سیاه ،زردچوبه

زمانبندی ویدیو:
مقدمه _ ۰:۰۰
پخت بلغور _ ۰:۵۶
اضافه‌کردن بادمجان و حبوبات آش بادمجان _ ۱:۳۲
اضافه کردن پیاز داغ و ادویه ها _ ۲:۱۲
#‌آش_بادمجان #‌آش_گیاهی #‌غذای_بدون_گوشت #‌آش_سنتی #‌خوراک_سالم #‌غذای_مقوی #‌وگان #‌آش_مغذی #‌آش #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌عطر_غذای_من #‌آشپزی_آسان #‌aroma_of_my_food #‌EggplantStew #‌VegetarianDish #‌MeatlessMeals #‌TraditionalSoup #‌HealthyEating #‌NutritiousFood #‌VeganRecipes #‌PlantBased #‌ComfortFood