کرپ کیک شکلاتی برای تویی که فر وهمزن نداری🍫

کرپ کیک شکلاتی 🍰
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۵۰ گرم
نمک یک پینچ
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۴۵ گرم
شیر ۴۲۰ گرم
روغن مایع ۲ ق‌ سوپخوری
این مواد رو با هم مخلوط کنید و از مایه کرپ آماده شده به اندازه ۱/۳ پیمانه داخل تابه بریزید و کرپ ها رو آماده کنید.

مواد لازم سس آلبالو
۲۰۰ گرم آلبالو
۱۰۰ گرم شکر
۳۰ گرم نشاسته ذرت
۱ ق چ آب لیمو
وانیل ۱/۲ ق چایخوری

اگر از آلبالوی تازه استفاده کردید ۱ تا ۲ قاشق آب هم اضافه کنید .

همه رو بزارید روی حرارت ملایم تا سس غلیظ شود و بزارید کنار تا خنک شود.

۵۰۰ گرم خامه فرم گرفته هم لازم داریم

حالا کیک را طبق فیلم آماده کنید و یکساعت بزارید داخل یخچال و سپس تزیین و سرو کنید .


›