طرز تهیه کیک | کیک زبرا | آموزش کیک داخل قابلمه بدون فر

طرز تهیه کیک | کیک زبرا | آموزش کیک داخل قابلمه بدون فر

#‌کیک#‌کیک شکلاتی#‌کیک و شیرینی#‌کیک زبرا#‌طرز تهیه کیک
این کیک زبرا رو خیلی راحت و آسون میتونید روی گاز و داخل قابلمه درست کنید. برای مهمونی ها و دورهمی ها گزینه شیک و زیباییه.
مواد لازم برای قابلمه سایز 18:
تخم مرغ 2 عدد
شکر نصف پیمانه
آرد 1 پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع یک سوم پیمانه
شیر نصف پیمانه
اگر پیمانه قنادی ندارید از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید.
تخم مرغ و شکر و وانیل انقدر هم بزنید تا شکر کامل حل بشه بعد بهش روغن مایع و شیر و اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
در اخر بکینگ پودر و به ارد اضافه کنید و الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی بصورت دورانی و در یک جهت اروم هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن
مایه کیک و دو قسمت کنید به یک قسمت یک قاشق پودرکاکائو اضافه کنید و دورانی هم بزنید درحد مخلوط شدن نه بیشتر و به قسمت دیگه یک قاشق آرد اضافه و درحد مخلوط شدن هم بزنید
قابلمه و چرب و آرد پاشی کنید و با دوتا ملاقه جدا و هم اندازه به ترتیب یک ملاقه مایع سفید و از مرکزش مایه کاکائویی و از مرکز اون مایع سفید بریزید انقدر ادامه بدید تا مایع کیک تموم بشه سعی کنید منظم و یک اندازه مایع هارو بریزید و در نهایت میتونید با یک سیخ چوبی سطحشو به شکل گل دربیارید فقط سیخ و خیلی
وارد کیک نکنید که طرح زبرا زیر کیک و خراب نکنه.
حالا بذارید روی شعله ملایم گاز حدود 40 دقیقه، قبل از نیم ساعت در قابلمه رو به هیچ عنوان باز نکنید که پف کیکتون می‌خوابه و بعد این تایم چک کنید با خلال چوبی ببینید پخته یا نه و بعد پخت از قالب خارج کنید و بعد سرد شدن برش بزنید.

#‌کیک #‌کیک_زبرا #‌کیک_زبرا_بدون_فر
#‌کیک_خونگی_خوشمزه #‌کیک_خونگی
#‌کیک_خانگی #‌کیک_رژیمی #‌کیکخونگی #‌کیکخونگی #‌کیکخونگیکیکساده #‌کیک_کافی_شاپ #‌کیک_هویج #‌کیک_آلبالو #‌کیک_یخچالی #‌کیک_لاکچری