طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ

طرز تهیه سیب‌زمینی کبابی با سس قارچ

اول از همه سیب‌زمینی‌های کوچیک‌ رو بزارید تا ۵ دقیقه بجوشه تا نیم‌پز بشه. بعد اونهارو برش بدید، نمک و فلف‌سیاه بزنید و داخل فر با دمای ۲۲۰ بزارید تا کبابی بشه.
تو این مدت قارچ و اسفناج رو مثل من برش بدید تا بریم سراغ سس قارچ:
حرارت زیاد، قارچ‌هارو‌سرخ کنید، کمی آبلیمو تازه بزنید، فلفل‌سیاه و نمک هم بزنید و خوب سرخ‌کنید. وقتی خوب سرخ شد اسفناج رو اضافه کنید.
بعد از اینکه سرخ شدن، میتونید هم خامه به اون اضافه کنید و هم پنیر فتا. سس آماده هست.


#‌آشپزی #‌سیب‌زمینی_کبابی با سس قارچ , طرز تهیه سیب‌زمینی کبابی سیب زمینی کبابی, آشپزی ,طرز تهیه سیب‌زمینی کبابی با سس قارچ