طرز تهیه کتلت میگو

• 400 گرم میگو • 3 عدد تخم مرغ • 3 عدد سیب زمینی • 1 عدد پیاز بزرگ • 3 حبه سیر • 1/3 دسته گشنیز • 1/3 دسته جعفری • 2/3 فنجان آرد سوخاری • 1/2 لیموترش یا آب لیمو • 1 فلفل سرانو (اختیاری) • 2 قاشق چایخوری نمک • 1 قاشق چایخوری زردچوبه • 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه • 1 قاشق چایخوری پودر کاری • 1/2 قاشق چایخوری فلفل