کلیپ آشپزی ( آموزش درست کردن خورشت مجلسی )

# خورشت مجلسی

مواد لازم

گوشت گل ماهیچه گوساله یا ران گوسفند: 1 کیلو
پیاز: 1 عدد
سیر: 5 حبه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
زیره سیاه: نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
رب گوجه: 3 قاشق غذا خوری
نمک:1 قاشق غذا خوری
چوب دارچین: 1 عدد
برگ بو: 2 عدد
فلفل دلمه: کمی
زعفران
کره