طرز تهیه سالاد مرغ شاورمای اصل

۱۰-۱۲ حبه سیر ۱ قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری دانه های زیره بو داده ۱ قاشق چای خوری پاپریکای شیرین ۱ قاشق چای خوری آب لیمو نمک (به میزان لازم) ۲ قاشق غذاخوری روغن فرآیند گریل کردن ۵۰۰ گرم مرغ (بدون استخوان) تهیه سس طحینه ½ پیمانه دانه های کنجد سفید ¼ پیمانه آب سرد ¼ پیمانه روغن ۲ قاش