طرز تهیۀ بادمجان وابیج گیلانی؛ غذای فوری و اقتصادی

آموزش پختن بادمجان وابیج گیلانی یا واویشکا بادمجان. مواد لازم: 1- بادمجان سه عدد متوسط. 2- گوجه سه عدد متوسط. 3- پیاز یک عدد متوسط. 4- نمک و فلفل به مقدار لازم. 5- روغن مایع به مقدار لازم. 6- تخم مرغ دو تا سه عدد به نفرات. #آشپزی_گیلانی #غذای_گیلانی #گیلان #آشپزی