طرز تهیه ترشی شور گل کلم

#‌شور_گل_کلم

مواد لازم:برای ۴ بطری شیشه ای ۱ کیلویی

گل کلم نصف بوته کوچک
هویج ۲ عدد
ساقه کرفس به همراه برگ کرفس ۴ عدد
خیار ۷عدد
سیر ۲۰ حبه
نعنا خشک،ترخون خشک،جعفری خشک به میزان لازم(میتونید سبزیجات تازه جایگزین کنید)
فلفل تند ۴ عدد
نمک ۴ قاشق غذاخوری
سرکه ۱ لیوان
آب ۶ لیوان

طرز تهیه:
گل کلم،ساقه کرفس،هویج ،خیار رو به سایز دلخواه برش بزنید.
به همراه برگ کرفس ریز خرد شده و سبزیجات خشک داخل شیشه بریزید.
داخل هر شیشه ۵ حبه سیر بزارید.
داخل هر شیشه ۱عددفلفل تند قرار بدید.
سرکه و آب و نمک رو با هم مخلوط کنید و روی مواد بریزیدتا شیشه پر شود.
در شیشه ها رو با پلاستیک ببندید.چند ضربه به شیشه بزنید تا هواگیری بشه.
دو روز در دمای محیط بزارید تا شور خودشو بگیره.
سپس در یخچال نگهداری کنید و بعد از ده روز مصرف کنید.
نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش