طرز تهیه ترشی مشهدی
#ترشی_مشهدی
#ترشی_گوجه
#ترشی_سالاد_فصل
مواد لازم برای ۳ شیشه ۱کیلویی:
گل کلم نیم کیلو
ساقه کرفس ۳ عدد
هویج ۳ عدد
سیر ۱ بوته
گوجه ۸ عدد پوره شده
فلفل تند ۱ عدد
برگ کرفس خرد شده ۱پیاله کوچک
تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
نمک،زردچوبه،نعنا خشک،جعفری خشک،ترخون خشک به میزان لازم
سرکه ۲ لیوان
طرز تهیه:
ابتدا گوجه های رنده شده رو داخل تابه بریزید به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت بجوشانید تا از خامی در بیاد و ترشی کپک نزنه.
گل کلم،ساقه کرفس،هویج،سیر،فلفل تند را ریز خرد کرده.
وقتی گوجه پخته شد و خنک شد .مواد خرد شده رو بهش اضافه میکنیم .نمک ،زردچوبه،تخم گشنیز و سبزیجات خشک رو اضافه کرده.برگ کرفس خرد شده بریزید.همه مواد رو مخلوط کنید.در آخر ۲لیوان سرکه بریزید و همه مواد رو باهم مخلوط کنید.داخل ظرف های شیشه ای بریزید.
یک روز در دمای محیط بزارید.سپس به مدت ۲ هفته در یخچال بزارید تا مزه دار بشه و بعد مصرف کنید.
نوش جان
لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش
#ترشی_گوجه
#ترشی_سالاد_فصل
مواد لازم برای ۳ شیشه ۱کیلویی:
گل کلم نیم کیلو
ساقه کرفس ۳ عدد
هویج ۳ عدد
سیر ۱ بوته
گوجه ۸ عدد پوره شده
فلفل تند ۱ عدد
برگ کرفس خرد شده ۱پیاله کوچک
تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
نمک،زردچوبه،نعنا خشک،جعفری خشک،ترخون خشک به میزان لازم
سرکه ۲ لیوان
طرز تهیه:
ابتدا گوجه های رنده شده رو داخل تابه بریزید به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت بجوشانید تا از خامی در بیاد و ترشی کپک نزنه.
گل کلم،ساقه کرفس،هویج،سیر،فلفل تند را ریز خرد کرده.
وقتی گوجه پخته شد و خنک شد .مواد خرد شده رو بهش اضافه میکنیم .نمک ،زردچوبه،تخم گشنیز و سبزیجات خشک رو اضافه کرده.برگ کرفس خرد شده بریزید.همه مواد رو مخلوط کنید.در آخر ۲لیوان سرکه بریزید و همه مواد رو باهم مخلوط کنید.داخل ظرف های شیشه ای بریزید.
یک روز در دمای محیط بزارید.سپس به مدت ۲ هفته در یخچال بزارید تا مزه دار بشه و بعد مصرف کنید.
نوش جان
لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
![](https://soil.ifilo.net/filo/user/default/130x130.jpg)
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
آشپزی با نرگس
در حال بارگذاری
X
این ویدیو