طرز تهیه 5 دسر مخصوص شب یلدا

طرز تهیه 5 دسر مخصوص شب یلدا

دسر اول :
مواد لازمش
انار یک لیوان
شکر دو قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت یک‌قاشق غذا خوری
رنک خوراکی ب دلخواه
برای دسر:
یک بسته پودر دسر کارامل
دو بسته بیسکوییت پتی بور
یک بسته خامه صورتی
شیر دو لیوان
لوتوس اب شده
------------------
دسر دوم:
دسر انار با ۴ قلم مواد😋

مواد لازم :
انار متوسط ۴ عدد
بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
پودر ژله انار ۲ بسته
-----------------
دسر سوم:
لبوی متوسط : ۳ عددپخته
آب لبو: ۱/۲ لیوان
ژلاتین: ۲ق غ
شکر: ۶ تا ۷ ق غ
ماست سفت و شیرین: ۳ ق غ
خامه صبحانه: ۳ ق غ(میتونید بیشتر هم بریزید)

نکته:
لبو رو بپزید و بعد از ابش جدا کتید و بزارید تا خنک بشه و ۱/۲ از این اب رو کنار بزارید تا خنک شه و با ژلاتین قاطی کنید
-----------------
دسر چهارم:
مواد لازم
شیر دو لیوان
شکر نصف لیوان (کمتر هم میشه)
نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری سر صاف
خامه صبحانه. یک عدد ۲۰۰ گرمی
شکلات شیرین ۷۵ گرم
شکلات تلخ ۷۵ گرم
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
بیسکویت شکلاتی به مقدار لازم
نکته : میتونید مواد دو برابر کنید تو ظرف بزرگ‌تر درست کنید
نکته : میتونید تو ظرف های تک نفر درست کنید البته باید بیسکویت رو پودر کنید بهتره
نکته : میتونید لابه لای مواد انار هم بریزید من فقط روی دسر ریختم
------------------------
دسر پنجم:

روکر انار یه دسر یلدایی پرطرف داره اونم بدون تخم مرغ و پنیر
یه دسر خوشمزه و راحت و شیک برای شب یلدا

برای درست کردنش احتیاج داریم به :

پودر ژله آلواورا ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
انار قرمز و شیرین
خلال یا مغز پسته
شیر ۱/۵ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۳/۴ ق غ
وانیل نوک ق چ.
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
بستنی یا خامه صبحانه یا خامه قنادی

📌 نکته ی مهم اینه که حتما بزاریدمواد از داغی بیوفته بعد بیسکوییتارو داخلش بریزید

📌 وقتی مواد روکر خنک شد روی ژله بریزید و حداقل ۴/۵ ساعت بزارید یخچال بمونه


#‌آشپزی / طرز تهیه دسر / دسر /دسر شب یلدا یلدا 1404