طرز تهيه دسر يلدايى|دسر لبو خوشمزه و خوشرنگ|دسر شب يلدا|آشپزي

دسر لبو قالبی | خوش‌رنگ‌ترین و ساده‌ترین دسر برای مهمانی‌ها 🍮✨”

پاناکوتای لبو گزینه‌های عالی، خوش‌رنگ و ساده‌ای هستند. در ادامه طرز تهیه ژله لبو قالبی را توضیح می‌دهم:
———————————————————-
ژله لبو قالبی
مواد لازم:
• لبو پخته :٣عدد
• ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
• شکر: ٦تا۴ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)
• آب لبو (آب حاصل از پخت لبو): ۱ لیوان
• خامه یا ماست (اختیاری برای لطافت بیشتر): ٣قاشق غذاخوری
———————————————————-
طرز تهیه:
1. آماده کردن ژلاتین: ژلاتین را با يك ليوان آب لبوى سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری یا به روش بن‌ماری قرار دهید تا کاملاً شفاف و حل شود.
2. مخلوط لبو و شکر: لبوهای پوره‌شده را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر کاملاً حل شود.(می‌توانید از صافی رد کنید تا مخلوط یکدست شود.)
3. ترکیب ژلاتین با لبو: ژلاتین حل‌شده را به مخلوط لبو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر خامه یا ماست اضافه می‌کنید،و همه مواد را ميكس كنيد.
4. ریختن در قالب: مخلوط را در قالب سیلیکونی یا هر قالب دلخواه بریزید.
5. استراحت در یخچال: قالب را حداقل ۴ تا ۶ ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
6. خارج کردن از قالب: قالب را چند ثانیه در آب گرم قرار دهید و سپس ژله را به‌آرامی خارج کنید.
———————————————————-
تزیین:
می‌توانید روی ژله را با گردو، خلال پسته، یا خامه فرم‌گرفته تزیین کنید. این دسر هم شیک است و هم طعم خاصی دارد!
———————————————————-
‎00:00دسر لبو قالبى
‎00:17پخت لبو و آب لبو
‎00:30آماده كردن ژلاتين
‎00:47 مخلوط لبو و شكر وشير
‎1:11افزودن خامه و آب لبو براى دسر
‎1:21مخلوط كردن مواد دسر لبو
‎1:28دسر لبو قالبى
‎2:03خارج كردن دسر لبو از قالب
‎2:09تزيين دسر لبو براى شب يلدا
———————————————————-
#‌دسر_لبو #‌لبو_خوشمزه #‌لبو_پاییزی #‌دسر_خانگی
#‌لبو_خاص #‌دسر_ساده #‌آشپزی_خلاقانه #‌دسر_پاییزه
#‌طعم_لبو #‌دسر_زمستانی #‌انار_ایرانی#‌شب_یلدا #‌یلدا #‌یلدای_ایرانی #‌شب_چله #‌لبو
#‌لبو_خوشمزه #‌لبو_پاییزی #‌لبو_زمستانی #‌خواص_لبو
#‌طعم_لبو #‌آشپزی_با_لبو #‌لبو_خانگی #‌لبوی_داغ
#‌لبو_ایرانی #‌یلدای_1402 #‌آیین_یلدا #‌یلدای_باستانی #‌انار_و_یلدا #‌هندوانه_یلدا #‌جشن_یلدا #‌دسر_یلدا
#‌یلدا_خوشمزه #‌دسر_خانگی #‌دسر_شب_یلدا
#‌یلدای_شیرین #‌انار_و_یلدا #‌هندوانه_یلدا#‌آشپزی_یلدایی #‌شیرینی_یلدا #‌طعم_یلدا #‌غذای_یلدا #‌شب_یلدا #‌غذای_سنتی_یلدا #‌غذای_یلدایی #‌سفره_یلدا #‌یلدای_خوشمزه
#‌یلدای_ایرانی #‌آشپزی_شب_یلدا #‌خوراکی_یلدا
#‌طعم_یلدا
———————————————————-