طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه و مقوی با سیب زمینی

طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه و مقوی با سیب زمینی

خوراک جگر مرغ
جگر مرغ 1بسته پیاز 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد مکعبی خرد شود سیب زمینی3 عدد نگینی خردشود پوره گوجه 6 عدد سیر 3 حبه
زنجبیل 2 تکه ادویه نمک وفلفل وزرچوبه دارچین تخم گشنیز رب 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
پیاز خلالی شده وسرخ شده وبعد جگر تمیز شده وبه تکه کوچک خردشده را اضافه تفت داده وبعد پوره گوجه با یک قاشق رب همه راتفت داده ادویه اضافه بعد با در بسته نیم ساعت مزه ها بخورد هم بره سیب زمینی نگینی هم سرخ شود
تنها نکته‌ای که باید در مورداستفاده از جگر مرغ توضیح دهیم خواص و مضرات جگر مرغ است. نیازی به گفتن نیست که مصرف بیش‌ازحد هر ماده غذایی مفیدی می‌تواند تأثیر معکوس داشته باشد. جگر مرغ به خودی خود یکی از منابع سرشار پروتئین و آهن است و در سلامتی نقش مؤثری را ایفا می‌کند، اما نکته اصلی اینجاست که در بسیاری از مرغ‌های مرغداری‌های صنعتی حجم زیادی از آنتی‌بیوتیک‌ها در جگر مرغ جمع‌آوری می‌شود و استفاده از آن‌ها می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. اما با رعایت دو نکته می‌توان از بروز هرگونه مشکل جلوگیری کرد.

نکته اول اینکه سعی کنید حتماً جگر مرغ را از مراکز بسته‌بندی مرغ که زیر نظر سازمان دامپزشکی فعالیت می‌کنند تهیه کنید. در فروشگاه‌های معتبر می‌توانید چنین مرغ‌هایی خریداری کنید.
نکته دوم اینکه با پخته شدن جگر مرغ قبل از تهیه غذا می‌توانید حجم زیادی از آنتی‌بیوتیک‌های جمع‌آوری‌شده در جگر را از بین ببرید
تهیه خوراک جگر مرغ دوپیازه جگر مرغ و مواد لازم جگر مرغ و برنج و سیب زمینی خوشمزه و مقوی با فلفل دلمه پیاز و رب و قارچ غذای سنتی و و جنوبی دوپیازه جگر خوشمزه و مجلسی خوراک جگر مرغ و قارچ جگر مرغ با رب انار خوراک دل و جگرمرغ کباب جگر مرغ جگر مرغ ترش واویشکای جگرمرغ

#‌خوراک جگر مرغ ساندویچی
#‌خوراک جگر مرغ رستورانی
#‌طرز تهیه جگر مرغ
#‌دستور پخت جگر مرغ
#‌کباب_جگر_مرغ