طرز تهیه کباب دنده بره یا دنده کباب

لیست مواد تشکیل دهنده: • 3 یا 3 1/2 پوند دنده بره • 1 پیاز بزرگ (یا دو عدد کوچک) • 3 حبه سیر • 2 قاشق چایخوری نمک • 1 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه • 1/3 قاشق چایخوری فلفل قرمز (فلفل کاین) • زعفران مایع (اختیاری) • روغن آشپزی, کلیپ آشپزی, آشپزی, کباب بره ,دنده کباب