طرز تهیه رشته پلو با مرغ

آموزش #‌رشته_پلو_با_مرغ

نسبت برنج و رشته سلیقه ای هست.

مواد لازم
برنج 3 پیمانه
رشته 1 پیمانه
ران یا سینه مرغ
پیاز بزرگ 1
هویچ 1 عدد بزرگ
فلفل دلمه 1 عدد
زعفرون دم کرده
رب گوجه فرنگی 2 ق غ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
آب‌جوش 1 لیوان
سیب زمینی و زعفرون دم کرده برای تهدیگ

مرغ که با زعفرون و نمک مزه دار میشه طعم بی‌نظیری میگیره.
با حرارت ملایم بزارید مرغ بپزه.
رشته رو قبل آبکش کردن اضافه کنید نیاز به جوشیدن نداره برنج که آبکش کنید با برنج دم میکشه و پخته میشه.