طرزتهیه کوبیده مرغ رستورانی

Kobide morgh kebab(کباب کوبیده مرغ)🐥🤌 ✅مرغ👈۱ عدد(ترکیب ران و سینه مرغ) ✅دنبه🐑👈۱۰۰ گرم ✅پیاز🧅👈دو عدد ✅نمک🧂👈به مقدار لازم ✅فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم ✅آویشن🟢👈به مقدار لازم ✅️زعفران👈به مقدار دلخواه ✅فلفل دلمه ای رنگی🫑👈نصف ✅جعفری🌱👈یک دسته ✅گوجه🍅👈 ۴ عدد ◀️از آب پیاز موقع شکل دادن به کباب مرغ می توانید استفاده کن