پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه ترشی فلفل تند | ترشی فلفل بدون تلخی | ترشی فلفل | ترشی
ترشی فلفل تند خونگی / آشپزی رویا نیم کیلو فلفل تند رو شستم و یک روز در آب جوش با نمک و جسم سنگین گذاشتم تا تلخی گیری بشه. بعد با آب سرد شستم، آبکش کردم و روی پارچه پهن کردم تا کاملاً خشک بشه. سرکه وردا رو جوشوندم و ولرم کردم. در شیشه تمیز چند شاخه ترخون و ریحون خشک و تمیز + چند حبه سیر گذاشتم. سپس فلفل ها ر
