نمک سبز گیلانی (دلار)

#دلار #دلال #درار #نمک_سبز_گیلانی #چاشنی_گیلانی مواد لازم: چوچاق ۱ کیلو کوتکوتو یا خالواش ۱ کیلو اگر سبزی های محلی گیلانی در دسترس نبود ،فقط نعنا و گشنیز بریزید. نعنا ۱ کیلو گشنیز ۱ کیلو نمک ۴ قاشق غذاخوری به ازای هر کیلو سبزی ۱ قاشق غذاخوری نمک بریزید. من ۴ کیلو سبزی استفاده کردم و ۴ قاشق غذاخوری نمک ریخ