طرز تهیه آبگوشت متنجنه کرمانی

مواد اولیه شامل:
550 گوشت گوسفندی با دنبه
350 گرم نخود
300 گرم لوبیاچیتی
35 گرم شنبلیله خشک
35 گرم جعفری خشک
35 گرم ترخون خشک
100 گرم دنبه گوسفندی
یک عدد به
80 گرم برگه زرد آلو
4 عدد سیب زمینی
یک قاشق غذاخوری زرد چوبه
یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
100 گرم گوجه خشک شده
2 عدد پیاز بزرگ
100 گرم مغز گردو و یک عدد لیمو عمانی