طرز تهيه كوفته مرغ خوشمزه و مجلسى

کوفته مرغ؛ سبک، سالم و خوشمزه!
اگر دنبال یه غذای خوش‌طعم و سبک هستی، کوفته مرغ انتخاب ایده‌آلیه! تهیه‌شده از گوشت مرغ تازه، سبزیجات معطر و ادویه‌های مخصوص که بافتی نرم و طعمی دل‌نشین داره. یه غذای خونگی و سالم، مناسب برای همه اعضای خانواده

مواد لازم برای کوفته مرغ:
• سينه مرغ ٣٠٠گرم
• ران مرغ بدون پوست و استخوان: ٣٠٠ گرم
• پياز متوسط: ٢ عدد
• تخم‌مرغ: ٢ عدد
• لپه پخته شده:١ليوان
• سبزی خشک (ترخون، مرزه یا ريحان خشک): ١ قاشق غذاخوری (دلخواه)
• برنج پخته شده :٣/٤ ليوان
• آرد نخودچی یا پودر سوخاری: 2-3 قاشق
• پودر سوخارى :٣/٤ ليوان
• زردچوبه، فلفل سياه، پودر سير، نمك: به مقدار لازم
سس كوفته
• پياز: ١ عدد
رب گوجه‌فرنگي: 1 قاشق غذاخوری
• رب انار: 1 قاشق غذاخوری
• گوجه سبز يا آلوخورشتى: به مقدار لازم
• سبزي معطر: ١ قاشق غذاخورى
#‌کوفته_مرغ
#‌طرز_تهیه_کوفته
#‌غذای_ساده
#‌کوفته خانگی