نحوۀ درست کردن نان سیمیت ترکی

در این ویدیو، یک آشپز مجرب با مواد اولیه‌ای شامل: 550 میلی لیتر شیر، یک عدد تخم مرغ، 70 گرم ماست، 100 گرم کره، 20 گرم خمیر فوری، 65 گرم شکر، 25 گرم نمک، 850 گرم آرد، 80 گرم کره برای لای خمیر، 2 قاشق غذاخوری شیره، 2 لیوان آب و 300 گرم کنجد، نان سیمیت را درست می‌کند. سیمیت (simit) نانی گرد است که به‌طور معمول روی آن کنجد می‌ریزند، البته تخم خشخاش، کتان و تخم آفتابگردان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد که البته از محبوبیت کمتری برخوردار هستند.

#‌نان_سیمیت #‌نان