پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه آش سنگ سیر کردی
مواد لازم برای تهیه آش سنگ سیر کردی: ۱ پیاز بزرگ خرد شده ۴ تا ۵ حبه سیر له شده یا رنده شده نصف قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ فنجان برنج خیس خورده ۱ فنجان عدس خیس خورده ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده (گوساله یا بوقلمون) ۱ پیاز رنده شده برای قلقلی ها ۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی ۱ قاشق چایخوری نمک نصف
مرتبط
