پیام جدید از پشتیبانآموزش پخت کوبیدۀ مرغ در طبیعت زیبای روستایی
مواد لازم برای کوبیده مرغ: 1 کیلو گوشت بدون استخوان مرغ ( هم ران هم سینه مرغ). 200 گرم دنبه گوسفندی. 100 گرم پیاز آب گرفته شده. 100 گرم جعفری خورد شده. 100 گرم فلفل دلمه. فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری. فلفل قرمز به مقدار دلخواه. نمک به مقدار دلخواه. زردچوبه نصف قاشق غذاخوری یا زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری. همه
