طرز تهیه سوفله بادمجان

آموزش #سوفله_بادمجان مواد لازم و نکات  : این مقدار مواد بعنوان پیش غذا برای ۱۰ نفر و بعنوان غذای اصلی برای حدود ۵نفر کافیه بادمجان ۶عدد اسلایس شده و سرخ کنید یا در دستگاه سرخ کن بدون روغن در دمای ۱۸۰ حدود ۲۰دقیقه حتما روغن اسپری کنید .من در سه مرحله تمام بادمجانهارا سرخ کردم و اواسط پخت حتما بادمجانها جابجا