آموزش درست کردن سبز شامي گيلاني👇

يه شامي خوشمزه كه تو استان گيلان پخته ميشه اينقدر خوش عطر و طعمه كه از خوردنش سير نميشي 😋😋

#‌مواد لازم :
گوشت چرخ كرده :٥٠٠ گرم🥩🥩
پياز رنده و آب گرفته شده دو عددكوچك🧅
سبزي ٥٠٠گرم خُرد شده
وارنبو دويست گرم،جعفري دويست گرم،چوچاق صد گرم
تخم مرغ يك عدد
سيرسه حبه
رب گوجه دو ق غ خ
آب انار يه استكان كوچولو
گوجه

📌اين شامي بدون سس با برنج خورده ميشه ولي با سس به اسم خمسه سبز شامي هم معروفه كه از نظر من خوشمزه تر ميشه

#‌شامي #‌شامي_گيلاني
•••••♡🧑‍🍳🍳•••••