ترشی هفتِ بیجارِ گیلانی
ترشی هفتِ بیجار از اون ترشی های اصیل گیلانیه که طعم گوجه کال (سبز) و بادمجون با سبزی های معطرش به همراه آبغوره تازه ترکیب خوش طعمی ازش میسازه که محاله از یادت بره این ترشی رو میشه بعد یک روز هم سرو کرد اما من خودم میذارم به مدت یک هفته بمونه تا خوب جا بیوفته. 🔴مواد لازم: ۱ کیلو بادمجان ۳۰۰ گرم سبزیجات معطر




پیام جدید از پشتیبان










































