طرز تهیه سالاد اندونزی

#‌سالاد_اندونزی

مواد لازم:
کلم برگ قرمز رنده یا خرد شده ۱لیوان
کلم برگ سفید رنده یا خرد شده ۲لیوان
کالباس ۶ ورق(میتونید ۱تکه سینه مرغ پخته شده جایگزین کنید)
کنسرو ذرت(ذرت پخته) نصف لیوان
نخود فرنگی نصف لیوان
روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
اب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
هویج ۲ عدد
کشمش نصف لیوان
خیار شور ۳ عدد
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
ماست ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
برای تهیه سالاد اندونزی ابتدا کلم ها را به صورت رشته های باریک با دقت برش می زنیم و داخل ظرف مناسبی می ریزیم ، سپس نخود فرنگی را به مدت ۲۰ دقیقه آبپز می کنیم .ذرت پخته شده رو اضافه کنید.هویج هم میتونید ابپز کنید وهم میتونید بصورت خام رنده کنید.من خام رنده کردم.کشمش از قبل خیس میکنیم میزاریم تا ابش بره.وبه مواد اضافه میکنیم
سپس کالباس (مرغ ریش ریش شده )و خیارشور را خرد می کنیم و داخل سالاد می ریزیم و خوب مواد را با هم مخلوط می کنیم. حالا نوبت چاشنی سالاد است.روغن زیتون،ماست، سس مایونز ، نمک و فلفل را به سالاد اندونزی اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. سپس درب ظرف سالاد را می بندیم و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا مزه دار بشه. سپس سالاد اندونزی ما آماده سرو است..
اگر کشمش دوست ندارید میتونید حذفش کنید.تزیینش سلیقه ای هست و هم میتونید توی مهمونی ها ،توی لیوانهای یکبار مصرف تک نفره سرو کنید.
نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش