پیتزا ایتالیایی

پیتزا ایتالیایی خونگی

مواد خمیر :
نمک ½ ق چ
مخمر خشک ۵ گرم
آرد نان فانتزی ۳۵۰ گرم
بهبود دهنده ٥٠٠ ⅖ گرم
روغن زیتون ۲ ق غ
سرکه سفید ١٠ گرم
آب یخ ۲۰۰ گرم
شکر ½ ق غ
مواد سس :
گوجه ۴ عدد
روغن زیتون کمی
سیر له شده ۲ حبه
نمک نصف ق چ
ریحان تازه
مواد فیلینگ :
گوشت چرخ‌کرده
قارچ، فلفل دلمه
پنیر پیتزا