طرز تهیه بستنی با طعم و مزه ژله

#‌بستنی_با_طعم_و_مزه_ژله

مواد لازم:
شیر پرچرب ۱ کیلو(۴لیوان)
پودر ژله دلخواه ۱ بسته(من پودر ژله پرتقال استفاده کردم)
شکر ۱ لیوان
پودر ثعلب ۱ قاشق چایخوری
رنگ خوراکی چند قطره به دلخواه(من رنگ نارنجی زدم)
وانیل ۱ قاشق چایخوری
اسانس پرتقال چند قطره

طرز تهیه:
شیر را از یخچال بیرون بیارید تا به دمای محیط برسه سپس پودر ژله را بهش اضافه کنید. پودر ثعلب و شکر را مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید و بهم بزنید.
به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت بزارید تا شیر بجوشه و مواد کمی غلیظ بشه.
سپس از روی حرارت بردارید و به ظرف استیل انتقال بدید.به دلخواه چند قطره رنگ خوراکی نارنجی اضافه کنید .چون من از پودر ژله پرتقالی استفاده کردم ،رنگ نارنجی زدم.بر حسب پودر ژله ،رنگ دلخواه بزنید.وانیل بریزید و به دلخواه چند قطره اسانس پرتقال بریزید.اگر از نوع دیگر پودر ژله استفاده میکنید،اسانس را بر حسب آن ،تغییر بدید. بزارید در دمای محیط تا سرد بشه.
سپس به مدت دو ساعت داخل فریزر بزارید.بعد از دو ساعت ،وقتی اطراف ظرف هاله ای از یخ ایجاد شد،با همزن دستی بهم بزنید تا یکدست بشه.هر نیم ساعت از فریزر بیرون بیارید و بهم بزنید. اینجوری بستنی حالت یخ زدگی ندارد.
بعد از ۴ بار که بستنی را از فریزر بیرون آوردید و بهم زدید.داخل ظرف در دار بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر بزارید تا بستنی آماده بشه. بعد از ۸ ساعت، از فریزر بیارید بیرون و به مدت ۱۵ دقیقه صبر کنید تا کمی نرم بشه و بعد اسکوپ بزنید و در ظرف سرو بریزید.
نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!@‌ashpazinarges1017

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش