طرز تهیه خیار شور خانگی
#خیار_شور
#خیارشور
مواد لازم:
برای شیشه ۱کیلویی
۱۰ عدد خیار
۱ عدد فلفل تند
۳حبه سیر
۳ قاشق مربا خوری نمک
۱قاشق غذاخوری نخود
۱ استکان سرکه
چند شاخه ترخون تازه یا ترخون خشک ۱ق مرباخوری
طرز تهیه:
ابتدا خیارها را بشویید سر و ته آنها را بگیرید و وسط خیارها را با چنگال فرو کنید و در شیشه ها بچینید و فلفل و سیر و نخود و نمک و ترخون را لابه لای خیارها بریزید و در هر شیشه ۱ استکان سرکه بریزید و در آخر با آب جوش که از روی گاز برمی دارید وخنک شده،شیشه ها را پر کنید. درب شیشه ها را محکم ببندید و در جایی که آفتاب نگیرد(دور از آفتاب و گرما)در دمای محیط نگه داری کنید.به مدت ۱ روز تا تغییر رنگ بده.بعدش بزارید یخچال. و بعد از ۵ روز خیار شور شما میرسد.من بعد از ۵روز باز کردم و عالی شد .بعد از باز کردن در شیشه، در یخچال نگه داری کنید.
نکته : دوستان نخود برای زود تر رسیدن خیار شور به خیار شور اضافه میشه و همچنین هوای اضافی شیشه رو جذب میکنه و از له ونرم شدن خیارشور جلوگیری میکنه.
نوش جان
کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید.👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش
#خیارشور
مواد لازم:
برای شیشه ۱کیلویی
۱۰ عدد خیار
۱ عدد فلفل تند
۳حبه سیر
۳ قاشق مربا خوری نمک
۱قاشق غذاخوری نخود
۱ استکان سرکه
چند شاخه ترخون تازه یا ترخون خشک ۱ق مرباخوری
طرز تهیه:
ابتدا خیارها را بشویید سر و ته آنها را بگیرید و وسط خیارها را با چنگال فرو کنید و در شیشه ها بچینید و فلفل و سیر و نخود و نمک و ترخون را لابه لای خیارها بریزید و در هر شیشه ۱ استکان سرکه بریزید و در آخر با آب جوش که از روی گاز برمی دارید وخنک شده،شیشه ها را پر کنید. درب شیشه ها را محکم ببندید و در جایی که آفتاب نگیرد(دور از آفتاب و گرما)در دمای محیط نگه داری کنید.به مدت ۱ روز تا تغییر رنگ بده.بعدش بزارید یخچال. و بعد از ۵ روز خیار شور شما میرسد.من بعد از ۵روز باز کردم و عالی شد .بعد از باز کردن در شیشه، در یخچال نگه داری کنید.
نکته : دوستان نخود برای زود تر رسیدن خیار شور به خیار شور اضافه میشه و همچنین هوای اضافی شیشه رو جذب میکنه و از له ونرم شدن خیارشور جلوگیری میکنه.
نوش جان
کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید.👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
![](https://soil.ifilo.net/filo/user/default/130x130.jpg)
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
آشپزی با نرگس
در حال بارگذاری
X
این ویدیو