طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

#‌لوبیا_پلو

مواد لازم:
لوبیا سبز نیم کیلو
برنج ۳ لیوان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد بزرگ
نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین و زعفران برای مواد گوشتی
پودر گل محمدی،پودر زیره،پودر دارچین و زعفران
به میزان لازم برای لابه لای برنج
گوجه فرنگی ۵ عدد پوره شده(میتونید بجای گوجه و زعفران ،پنج قاشق غذاخوری رب گوجه بریزید ).در اینصورت لوبیا رو جدا گانه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید

طرز تهیه:
برنج رو از قبل خیس کردم .
بعد داخل آب جوش ریختم و گذاشتم روی حرارت تا نیم پز بشه و بعد آبکش کردم . برنج رو توی لوبیا پلو کمی زنده تر آبکش کنید .

یه پیاز رو نگینی ریز خرد کردم و تفت دادم و گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم و تفت دادم .بهش نمک،فلفل،زردچوبه زدم و تفت دادم.
گوجه رنده شده اضافه کنید.لوبیاها رو خرد کردم و بهش اضافه کردم .زعفران ریختم .چوب دارچین گذاشتم.۲۰ دقیقه زمان دادم تا لوبیا بپزه و سس آماده بشه .

از هر ته دیگی بخواین می تونین استفاده کنین. من کنجد ریختم وسیب زمینی قرار دادم کف قابلمه .بعد داخل قابلمه لا به لا برنج ، مواد گوشتی ریختم و پودر زیره ،پودر گل محمدی،پودر دارچین و زعفران زدم .
بعد هم قابلمه روی حرارت کم قرار دادم تا پلو دم بکشه .به مدت یک ساعت

نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش