⤵️طرز تهیه ___تنوری کردن مرغ بدون فر، نوش جان 🍗🍗

واقعا مرغ نرم و بسیار خوشمزه میشه با این روش.کسایی که طعمش را با این روش تست کردن محو خوشمزگیش شدن
ران مرغ تنوری و برشته در قابلمه

موادلازم

نکته مرغ ها با بخار خودشان روی کاغذ روغنی پخته می شوند و چون ران من خیلی بزرگ بود بنابراین، حدود 5تا ده دقیقه بیشتر زمان پختشون شد توصیه من این است که آن را در تابه یا قابلمه تفلون بپزید.
1.5 کیلو ران مرغ
2-3 عدد سیب زمینی (اختیاری)
برای سس:
کمی بیشتر از نصف استکان روغن/ یا روغن زیتون (60 میلی لیتر)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری پر ماست
2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ادویه کاری
نمک
2 تکه کاغذ روغنی
#‌آشپزی
#‌تنوری
#‌بریان
#‌مرغ