طرز تهیه ترش کباب گیلان (خورش بادمجان)

#‌ترش_کباب_گیلان
#‌خورش_بادمجان

این غذا با کباب ترش فرق دارد

مواد لازم:
مرغ ۴ تکه
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری
پیاز کوچک ۴ عدد
آبجوش ۲ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجان ۲ عدد
گوجه ۲ عدد
آبغوره ۵ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
مرغ ها را به نمک،فلفل و زردچوبه آغشته کنید.داخل تابه روغن بریزید و دو طرف مرغ ها را سرخ کنید.رب گوجه بریزید و داخل تابه سرخ کنید. آبجوش بریزید و پیازهای کوچک را به صورت درسته، داخل تابه بزارید.در تابه رو بزارید.یک ساعت زمان بدیدتا مرغ ها بپزند. بادمجان ها رو پوست بگیرید و از وسط نصف کنید‌نمک بزنید و بعد نیم ساعت ،در روغن سرخ کنید.سیب زمینی ها رو خلالی کنید و در روغن سرخ کنید .گوجه ها را از وسط برش بزنید و در روغن سرخ کنید. بعد از یک ساعت پخت مرغ،گوجه ها و بادمجان های سرخ شده رو اضافه کنید ‌.آبغوره بریزید .در تابه رو بزارید و یک ربع زمان بدید تا خورش جا بیفته.

نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش