آموزش تصویری ترشی سیر ۷ ساله اصیل + ترشی فوری ۱۵ دقیقه ای | راز ماندگاری و جلوگیری از کپک

در این ویدیو از **فیلو**، دو روش محبوب و خوشمزه برای درست کردن ترشی سیر رو بهتون آموزش میدم. هم روش اصیل و مدت‌دار برای کسانی که عاشق طعم جاافتاده هستند، هم یک روش فوری و آسان برای زمانی که عجله دارید!

✨ **در این ویدیو یاد میگیرید:**
- نحوه اصولی تمیز کردن و خشک کردن سیر (مهم‌ترین راز جلوگیری از کپک زدن)
- طرز تهیه ترشی سیر ۶ ماهه تا ۷ ساله با شیره انگور و رب انار
- روش سریع و آسان برای تهیه ترشی سیر فوری در فقط ۱۵ دقیقه!
- نکات کلیدی برای داشتن یک ترشی خوش طعم و عالی

📋 **مواد لازم ترشی سیر مدت‌دار:**
- سیر تازه
- سرکه
- شیره انگور
- رب انار
- نمک

📋 **مواد لازم ترشی سیر فوری:**
- سیر: ۳۰۰ گرم
- سرکه: ۳ لیوان
- شیره انگور: ½ لیوان
- نمک: ۱ قاشق غذاخوری

⏰ **时间轴 (Timeline):**
00:00 - معرفی دو روش ترشی
00:45 - آموزش تمیز کردن و خشک کردن اصولی سیر
02:30 - شروع تهیه ترشی سیر ۷ ساله
04:15 - آموزش ترشی سیر فوری
06:00 - نکات نهایی و نتیجه‌گیری

👨‍🍳 **حواستون باشه!** خشک کردن کامل سیر راز موفقیت این ترشیه!

✅ برای دیدن ویدیوهای بیشتر از دسته‌بندی «آشپزی» و «نگهداری مواد غذایی»، حتما صفحه من را در **فیلو** دنبال کنید!
اگر این ویدیو براتون مفید بود، لطفاً با لایک و کامنت ازم حمایت کنید.

#‌ترشی_سیر #‌آشپزی #‌ترشی #‌سیرترشی #‌شیره_انگور #‌آموزش_آشپزی #‌فیلم_آموزشی #‌فیلو #‌filoo #‌نوشجان

ترشی سیر, آموزش ترشی سیر, ترشی سیر فوری, ترشی سیر 7 ساله, طرز تهیه ترشی سیر, ترشی بدون کپک, آشپزی ایرانی, آموزش آشپزی, غذای محلی, سیر ترشی, شیره انگور, رب انار, نگهداری مواد غذایی, ترشیجات, recipes, cooking, فیلم آموزشی, فیلو, filoo, نکات آشپزی, نوشجان, غذای خوشمزه