طرز تهیه نان کدو حلوایی

مواد لازم برای تقریبا ۴۰ عدد نان کوچک:
پودر خمیر ترش (اکتیو درای ییست) ۵ قاشق چایخوری - ۱۴ گرم +
۱ قاشق چایخوری شکر
آرد ۵ پیمانه - ۶۲۵ تا ۷۰۰ گرم
آب ۱/۴ پیمانه - ۶۰ میلی لیتر
شیر پرچرب ۳/۴ پیمانه - ۱۸۰ میلی لیتر
پوره کدو حلوائی ۱ پیمانه - ۲۰۰ گرم
شکر قهموه ای ۱/۳ پیمانه - ۶۷ گرم
شکر سفید ۱/۳ پیمانه - ۶۷ گرم
کره ۶ قاشق غذاخوری - ۸۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
دمای فر ۳۵۰ درجه فارینهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۹ تا ۱۲ دقیقه


آشپزی , آشپزی , نان کدو حلوایی, طرز تهیه نان کدو حلوایی, آموزش شیرینی پزی , طرز تهیه نان