آموزش میگو سوخاری پفکی و ترد رستورانی

میگو سوخاری غذای پرطرفدار رستورانی که برای درست کردنش لازمه اول در مورد خرید میگوی تازه صحبت کنیم چون میگو خیلی زود فاسد میشه و خرید میگوی تازه یکی از مهم ترین بخش های آموزش میگوی سوخاری پفکی است. بعد از خرید میگو ، نحوه ی پاک کردن میگو در درجه ی دوم اهمیت قرار میگیره که در آموزش آشپزی امروز روش پاک کردن میگو هم به طور کامل آموزش داده شده است. دقت کنین پوست میگو درشت ممکنه سفت و برنده باشه پس با احتیاط پوستش رو جدا کنید که دستتون آسیب نبینه. بعد از خرید میگوی تازه و پاک کردن میگو میرسیم به نکات آموزش میگوی سوخاری که توی آموزش آشپزی امروز به طور کامل شرح داده شده. مقدار مواد لازم برای تهیه 8 عدد میگوی سوخاری پفکی و ترد:
میگو : 8 عدد
آرد: 6 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق غذاخوری پر
فلفل سیاه: نصف قاشق غذاخوری
پودر سیر : نصف قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
آب سرد: 2 قاشق غذاخوری
پودر سوخاری دانه درشت: 8 قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم.
در کنار میگوی سوخاری و انواع غذاهای دریایی و گوشتی و انواع سوخاری ها ، سس تارتار یکی از بهترین مکمل هاست که به همین دلیل در آموزش بعدی آموزش سس تارتار رستورانی رو هم بهتون آموزش خواهم داد.
لطفا برای حمایت از من این صفحه رو دنبال کنین و با لایک و کامنت هاتون در رابطه با آموزش میگو سوخاری پفکی بهم انرژی و انگیزه بدین.
#‌میگو #‌سوخاری #‌میگو_سوخاری