طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

آموزش #‌سمبوسه_پيتزايى

مواد لازم
گوشت چرخ كرده دويست گرم
مرغ چرخ كرده يا ريز خرد شده دويست گرم
پياز ريز خرد شده يك عدد متوسط
قارچ خرد شده دويست گرم
فلفل دلمه يك عدد كوچك ريز خرد شود
پنير پيتزا دويست گرم
زردچوبه يك ق چ
پودر اويشن يك ق چ
پودر سير نصف ق چ
پودر پاپريكا يك ق م
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
نان لواش به مقدار لازم(اندازه بيست در ده)
مواد لازم براى چسب
ارد سفيد يك ق غ
آب نصف استكان هم بزنيد تا كمى غليظ تر از روغن مايع شود اگه خيلي شل بود ارد اگه سفت بود اب اضافه كن

مطابق فيلم مواد گوشتى را اماده كنيد و اجازه بديد خنك شه
لبه هاى نون رو چسب بزنيد و مطابق فيلم تا بزنيد و لبه ها را بهم وصل كنيد
و در روغن نسبتا داغ با حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد و نوش جان كنيد.