شیرینی پفکی گردویی ، شیرینی خوشمزه عید

#‌شیرینی_پفکی_گردویی
.
۱۵۰ گرم گردو رو داخل غذاساز بریزید تا کمی خُرد بشه
تو کاسه بریزید و کنار بذارید

۳عدد زرده (زرده ها باید سرد باشند)
نصف لیوان پودر قند
نصف قاشق چایخوری وانیل
با همزن (برقی) هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه

یک ق چایخوری آرد قنادی
یک چهارم ق چایخوری آب لیمو ترش تازه(برای بالانس کردن مزه ها)
اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید

گردو اضافه کنید و هم بزنید

کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید
با قاشق با فاصله از مواد روی کاغذ روغنی بریزید

برای تزیین از خلال پسته استفاده کنید

بذارید تو فر با دمای ۱۷۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه تا بپزه

شیرینی گردویی هامون که خنک شد، تو ظرف سرو بچینید

به همین راحتی میتونید این شیرینی گردویی های خوشمزه رو درست کنید 🤩

نوش جان😍😍
#‌ویدیو_کوتاه #‌نوروز۱۴۰۲ #‌عید_نوروز