طرز تهیه شیرینی کاکا گیلانی بدون کدو

#‌کلوبیج_نان
#‌شیرینی_کاکا_گیلانی_بدون_کدو_حلوایی

مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف ليوان
ماست نصف لیوان
آرد برنج ۱ ليوان(میتونید نصف لیوان آرد گندم و نصف لیوان آرد برنج بریزید)
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر دارچین نصف ق چ
گلاب ۱ ق غ
روغن مقداری برای سرخ کردن

طرز تهیه:
تخم مرغ،شکر،پودر دارچین و گلاب را با همزن دستی یا چنگال بزنید تا کمی سبک و روشن شود.
ماست را اضافه کنید و کمی بهم بزنید .
آرد برنج و بکینگ پودر را اضافه کنید و بهم بزنید تا مایه یکدستی بدست بیاد.
غلظت مواد،نه سفت باشد نه شل.
داخل تابه روغن بریزید.به اندازه یک ملاقه از مایه بردارید و داخل تابه پهن کنید.
در تابه را بزارید و با حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه ،یک طرفش را سرخ کنید.
بعد از ده دقیقه،در تابه را بردارید و طرف دیگر را با حرارت کم به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید.
به دلخواه میتونید با پودر شکر و دارچین سرو کنید
نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

#‌غذا #‌کیک #‌شیرینی #‌دسر #‌ژله #‌آش #‌صبحانه #‌فیلم #‌آموزش #‌طنز #‌فست فود #‌فینگر فود #‌کباب #‌پیتزا #‌ساندویچ