آشپزی آموزش درست کردن سر شیر محلی

سرشیر محلی
❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅
مواد لازم:
شیر🥛۱ ليتر
خامه🥣 ۱بسته
نشاسته ذرت 🌽٢ ق غ

✅نكته :براى سرشير حتما از شير پرچرب محلى استفاده كنيد .
✅نکته وقتی شير به جوش اومد دیگه قاشق نزنيد و باشعله خيلى خيلى كم اجازه بديد يك ساعت نيم روى گاز باشه
✅روى قابلمه رو حتما بپوشانید ويه شب تا صبح بزاريد يخچال تا كاملا خنک بشه