طرز تهیه بستنی انبه با روش آسان و طعم عالی

#‌بستنی_انبه_با_روش_آسان_و_با_طعم_عالی_و_بازاری

مواد لازم:
انبه ۱عدد
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شیر پرچرب ۱ کیلو (۴لیوان)
شکر ۱ لیوان
ثعلب ۲ ق چ
رنگ خوراکی نارنجی چند قطره به دلخواه

طرز تهیه:
پوست انبه را بگیرید و به قطعات کوچک برش بزنید. انبه خرد شده را به همراه خامه صبحانه با گوشتکوب برقی یا خرد کن ،پوره کنید.
ثعلب و شکر را باهم مخلوط کنید و به شیر در حال جوش اضافه کنید.روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه مدام بهم بزنید تا کمی غلیظ شود.سپس از روی حرارت بردارید. مخلوط انبه و خامه را به مخلوط شیر اضافه کنید. به دلخواه چند قطره رنگ خوراکی نارنجی بزنید .در دمای محیط بزارید تا مایه بستنی ،سرد بشه.
سپس به مدت ۲ ساعت در فریزر بزارید. بعد از ۲ ساعت ،اطراف ظرف هاله‌ای از یخ ایجاد میشه.
بهم بزنید تا مایه بستنی یکدست بشه.هر نیم ساعت از فریزر بیرون بیارید و بهم بزنید تا یکدست بشه. اینکار را ۴ بار انجام بدید. اینجوری بستنی حالت یخ زدگی ندارد.بعد از ۴ بار ،به مدت ۸ ساعت در فریزر قرار بدید تا بستنی آماده بشه.
بعد‌از ۸ ساعت ،یک ربع صبر کنید و بعد به راحتی اسکوپ بزنید .
نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!@‌ashpazinarges1017

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش