زرشک پلو رستورانی

رستوران ها زرشک و اینجوری آماده می‌کنند
فوت کوزه گری یک زرشک پلو با مرغ خاص و خوشمزه اینجاست💯💯💯
درست کردن زرشک
که باعث خوش طعم و خوشمزه تر شدن غذاتون میشه

چیا لازم داریم 👇

زرشک دو پیمانه
شکر دو پیمانه
عرق هل یک چهارم پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
زعفران غلیظ مقداری

شکرو گلاب و عرق هل و زعفران را روی حرارت بزارید بعد چند دقیقه کمی به غلظت رسید کنار بزارید
زرشک و داخل کره تفت بدید
برای اینکه کره نسوزه کمی روغن مایع اضافه کنید
کمی که نفت خورد شهدو اضافه کنید و اجازه بدید
کاملا شهد به خورد زرشک برود
عالی میشه امتحانش کنید 👌👌💯

#‌زرشک #‌آشپزی #‌ترفند_آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌زرشک_پلو