کوکی نیویورکی بونتی که ترکوند!

⁨ ⁨ مطمئنم عاشقش میشید 🤤👌🏻

کوکی نیویورکی بونتی🥥🍫
.
.
.
مواد لازم برای خمیر:

_۱۱۵ گرم کره
_ ۷۵ گرم شکر قهوه‌ای
_ ۷۰ گرم شکر سفید
_۶۰ گرم تخم‌مرغ
_وانیل
_ ۲۰۰ گرم آرد
_ ۳۰ گرم پودر کاکائو
_ ۱۵ گرم پودر نارگیل
_۸ گرم بکینگ‌پودر
_۳ گرم جوش‌شیرین
.
.
.
مواد لازم برای فیلینگ:

_۱۳۰ گرم پودر نارگیل
_۱۰۰ گرم شکر
_ ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ
_وانیل

گلوله های ۴۰گرمی به مدت ۷-۸ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد

برای کوکی مدت زمان پخت ۱۲ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد

گلوله های اماده ی کوکی رو قبل پخت یکماه داخل فریزر توی ظرف درب بسته میشه نگه داشت🫶🏻✨


#‌کوکی_بونتی #‌کوکی_نیویورکی #‌bounty_cookies #‌cookies #‌آموزش_مجازی #‌کالین⁩⁩