طرز تهيه خورش ترشى قورمه اردبيلى|خورش لوبيا چشم بلبلى

طرز تهيه خورش ترشى قورمه با لوبيا چشم بلبلى خورش ترشی قورمه یا ترشی قورما یکی از انواع خورش های سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر ادربیل بر می گردد. این خورش خوشمزه و محبوب از نظر شکل و طعم شباهت زیادی به خورش قیمه دارد، با این تفاوت که در خورش ترشی قورمه از لوبیا چشم بلبلی به جای لپه استفاده می شود؛