آموزش مرغ ترش گیلانی | راز خوشمزگی غذای اصیل شمالی

مرغ ترش گیلانی یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شمال ایرانه که از غرب تا شرق گیلان و حتی مازندران به روش های مختلفی پخته میشه. 🤩 در این آموزش می بینید چطور با مرغ تازه، سبزی های محلی (چوچاق، خالواش، برگ سیر و جعفری)، رب آلوچه و آبغوره یه غذای ترش و خوشمزه درست کنید که واقعاً عطر شمال رو به خونه تون میاره. 🔻 مواد ل