طرز تهیه غذای سنتی کله گنجشکی

طرز تهیه غذای سنتی کله گنجشکی

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده : چهار صد گرم
پیاز : یک عدد
برنج نیم دونه : نصف لیوان
زردچوبه : نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه و قرمز از هر کدوم نصف قاشق چایخوری
نعناع : یک قاشق غذاخوری

برای سس :
پیاز : یک عدد
روغن مایع: چهار پنج قاشق غذاخوری
رب : یک قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
نمک : به میزان لازم
سیب‌زمینی : یک عدد بزرگ


#‌آشپزی #‌آشپزی #‌طرز تهیه کله گنجشکی #‌کله_گنجشکی #‌غذای_سنتی آموزش آشپزی