طرز تهیه دسر کدوحلوایی | کدوحلوایی | پودینگ کدوحلوایی برای شب یلدا

طرز تهیه دسر کدوحلوایی | کدوحلوایی | پودینگ کدوحلوایی برای شب یلدا

#‌دسر#‌کیک و دسر#‌کدو حلوایی#‌پودینگ#‌شب یلدا
پودینگ کدوحلوایی یک دسر فوق العاده خوشمزست که مطمئنم از خوردنش سیر نمیشید. میتونید این دسر خوشمزه، راحت و شیک رو برای شب یلدا و مهمونیاتون درست کنید.
*پوره کدو حلوایی: 1 لیوان
* شیر: 2 لیوان
* شکر: 3 قاشق غذاخوری
* تخم مرغ: 1 عدد
* نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری
* دارچین: 1 قاشق چایخوری
* وانیل: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
* کدو رو تکه کرده و پوست بگیرید و در قابلمه با کمی آب بریزید و بزارید روی حرارت ملایم تا بپزه. بعد پخت کدو رو پوره کنید.
* در یک کاسه بزرگ، شیر و تخم مرغ را با همزن دستی خوب هم بزنید تا یکدست شود.
*شکر و نشاسته ذرت و پوره کدو را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد خوب مخلوط شوند.
* مایه پودینگ را به قابلمه روی حرارت ملایم منتقل کنید.
* مرتباً هم بزنید تا پودینگ غلیظ شود و به جوش آید.
* پس از به جوش آمدن، وانیل و دارچین را اضافه و حرارت را خاموش کنید.
* پودینگ را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا کمی خنک شود.
* پودینگ را در ظرف مورد نظر بکشید.
* پودینگ را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خودش را بگیرد.
نکات مهم:
* هنگام پختن پودینگ، مرتباً هم بزنید تا ته نگیرد و یکدست شود.
* اگر دوست دارید پودینگ شما شیرین‌تر شود، می‌توانید مقدار شکر را افزایش دهید.
* می‌توانید به جای نشاسته ذرت از آرد برنج یا آرد ذرت استفاده کنید.
* برای تزیین پودینگ می‌توانید از دارچین، گردو خرد شده یا کمی خامه زده شده استفاده کنید.
#‌پودینگ_کدو_حلوایی #‌دسر_کدو_حلوایی #‌کدو_حلوایی #‌پودینگ #‌دسر #‌آشپزی #‌شیرینی_پزی #‌پاییز #‌هالووین
#‌پودینگ_خانگی #‌آشپزی_با_سمیه#‌پودینگ_گرم #‌دسر_پاییزی #‌دسر_گرم
#‌خوشمزه #‌آسان #‌سریع #‌طعم_پاییز #‌کدو_تنبل
#‌پودینگ_کدو_حلوایی_خانگی #‌دسر_کدو_حلوایی_پاییزی
#‌کدو_حلوایی_خوشمزه #‌پودینگ_گرم_و_خوشمزه
#‌یلدا